Ateliers cuisine vietnamienne
Samedi 17 octobre de 10h00 à 13h00
sur inscription
Banh cuon et perles de coco
Amateurs de cuisine vietnamienne ? Rejoignez notre atelier.
Vous découvrirez cette fois-ci les banh cuon, des crêpes vietnamiennes au porc et aux champignons noirs, cuites à la vapeur.Plus technique que les rouleaux de printemps (nems) et le pho, mais tout aussi bon. Venez relever le défi et montrer vos talents avec une crêpière.
Si le planning nous le permet, nous confectionnerons également un dessert : les perles de coco.
Nous dégusterons ensuite nos créations autour d’une table.
(Tarif approximatif indiqué.)
Authentification requise
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