Pâtissière de formation, Emeline vous propose de passer un moment technique et gourmand en confectionnant les macarons, si attirants avec leur forme ronde et leurs couleurs. Ils restent cependant réputés pour être difficiles à fabriquer. Au cours de cet atelier vous pourrez vous tester à la technique de la meringue italienne, au pochage et acquérir, en un cours, les trucs et astuces indispensables pour augmenter vos chances de réussir les macarons. Apporter un tablier.